Brunello di Montalcino

60,00

Sangiovese 100% e meticolosa selezione delle uve in una zona collinare del versante Est/Sud-Est del Comune di Montalcino, vinificazione con la macerazione delle bucce per circa 10-12 giorni. Il vino, dopo tre anni di maturazione in grandi botti di rovere di Slavonia, affina in bottiglia per circa 4-6 mesi. Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo complesso, con sentore di prugna, ciliegia matura e piccoli frutti rossi che ben si integrano con le note di liquirizia e tabacco; sapore intenso, con tannini presenti ma di consistenza morbida e dolce. Grande persistenza aromatica.

Abbinamenti: Vino da lungo invecchiamento, è particolarmente adatto ad accompagnare carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati.
Cantina: Rocca delle Macie
Vitigno: Sangiovese 100%
Bottiglia: 750 ml
Vendemmia: 2015

6 disponibili

COD: 8002305008745 Categoria:

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